В зимний период у берегов Крымского полуострова ведется лов сезонных видов рыбы, одна из которых – черноморская ставрида.

Промысел ставриды зимой 2017 года в Черном море осуществляется, по данным ученых ФГБНУ «АзНИИРХ», в основном в акватории у мысов Айя, Фиолент и Херсонес (район Балаклавы, Севастополь). Для сравнения, зимой прошлого года основные промысловые скопления ставриды отмечались в районе города Ялта.

Обловы ставриды ведутся конусной сетью с применением светолова в темное время суток. Скопления этой ценной промысловой рыбы концентрируются на глубинах от 20 до 60 м.

На промысле ставриды конусом работают около десяти севастопольских рыбопромысловых судов. Уловы составляют в среднем 15 кг за один подъем конуса. Нагрузка на судно за светоночь достигает трех тонн.

По состоянию на 15 февраля текущего года рыбаками Крымского полуострова всего добыто 673 тонны черноморской ставриды (на аналогичную дату 2016 года было выловлено 586 тонн), из них – 477 тонн освоено рыбодобытчиками города Севастополь.

При этом крымчанами всего выловлено 10 054 тонны рыбы, из которых – 8 676 тонн хамсы, 11,5 тонны тюльки, 6 тонн луфаря, 12 тонн черноморско-азовской сельди, 76 тонн пиленгаса, 18 тонн кефалевых (сингиль, лобан, остронос). Данные объемы добычи превышают прошлогодние показатели, когда было освоено 8 158 тонн рыбы.

Основные промысловые показатели на счету севастопольских рыбаков, добывших в общей сложности 8 051 тонны рыбы (80% от общего вылова рыбодобывающих предприятий Крымского полуострова).

Благодаря успешной рыбалке, на основании данных ежедневного мониторинга цен на рыбу, стоимость черноморской ставриды снизилась на севастопольских рынках до 80 рублей за килограмм.