Группа исследователей обнаружила, что употребление молока может привести к обострению рассеянного склероза, пишет tihvin-news.ru. В новой работе удалось выявить компонент, ответственный за такие эффекты.

О негативном влиянии молока на состояние больных рассеянным склерозом известно давно, но объяснить причину таких изменений ученые не могли. В рамках новой работы попытались выделить отдельный компонент, способствующий ухудшению состояния пациентов. Оказалось, что это казеин молочного белка.