Новый проект «Пельменный аврал в Севастополе», стартовавший в городе-герое 20 февраля, поддержал творческий коллектив Культурно-информационного центра.
2 марта сотрудники КИЦ во главе с директором Татьяной Зениной в отличном настроении и с задорными песнями лепили пельмени в Арт – кафе.
Кто-то раскатывал тесто, кто-то подносил фарш, подсыпал муку и все дружно лепили. Пельменный аврал в центре продлился с двенадцати дня до четырнадцати часов. Все участники охотно делились секретами приготовления любимого блюда.
В роли радушной хозяйки выступила Наталья Рачок. Она рассказала о русских обычаях лепки пельменей, вспомнила пословицы, поговорки, потешки, связанные с этим действом, выступила запевалой многих народных песен, которые подхватывали все собравшиеся.
Вместе с сотрудниками КИЦ в пельменном аврале приняла участие одна из организаторов проекта, представитель миссионерского отдела Севастопольского благочиния Татьяна Родионова.
Елена Санаева подготовила интересную видеопрезентацию о традициях приготовления пельменей в разных странах.
Творческий коллектив КИЦ с большой радостью принял участие в «Пельменном аврале» и еще с большей радостью и аппетитом за обедом съел свежеприготовленные пельмени.
Фото Натальи Чёрной