В период с 25 по 26 августа 2016 года в Кабардино-Балкарии прошло Всероссийское совещание «О развитии садоводства и питомниководства в Российской Федерации» открыл которое министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев. Мероприятие собрало представителей региональных органов управления АПК из различных субъектов Российской Федерации. Севастополь на совещании представил Первый заместитель директора Департамента сельского хозяйства города Севастополя Александр Масалов.
В качестве практического примера участникам совещания показали плодохранилище и завод по изготовлению пластиковых контейнеров для хранения плодов ООО «Сады Баксана» и интенсивные сады ООО «Фрукт-Трейд».
А вообще совещание проводилось с целью обмена опытом между регионами в развитии садоводства, а также актуализации мер государственной поддержки по возмещению части затрат сельхозтоваропроизводителей на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными насаждениями
Как рассказал участникам совещания министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачёв, в 2015 году федеральный бюджет выделил на развитие садоводства 2,5 млрд рублей, что позволило заложить 14,3 тысяч гектаров новых садов.
Теперь Минсельхоз России предлагает увеличить субсидии для суперинтенсивных садов до 350 тыс. рублей на 1 гектар, на закладку плодовых питомников в 1,5 раза — до 300 тыс. рублей и на проведение работ по уходу за многолетними плодовыми и ягодными насаждениями в 2 раза — до 40 тыс. рублей.
«Повышение ставок субсидий на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными насаждениями позволит интенсифицировать садоводство в Севастополе» — уверен первый заместитель директора Департамента сельского хозяйства Севастополя Александр Масалов – «Кабардино-Балкария, как и Севастополь расположена в горной местности и опыт закладки садов интенсивного типа применим и в нашем регионе»
Интенсивными именуют такие сады, в которых высаживаются низкорослые фруктовые деревья, которые начинают быстро плодоносить. Деревья поддерживают специальными опорами, а также применяют капельное орошение. Убирать урожай в таких садах можно не вручную, а с использованием специальной сельскохозяйственной техники.
В период Советского Союза в Севастополе были широко распространены пальметные яблоневые и грушевые сады, а над селекцией сортов для таких садов работал Всесоюзный Институт Растениеводства имени Вавилова. Вообще в те времена садоводство в Севастополе было весьма развито. Этому способствовали и почвенные и климатические условия. В окрестностях Севастополя активно выращивали груши и яблоки, персики и сливу, черешню и абрикос.
В украинский период земли колхозов и совхозов были распаёваны между бывшими работниками, что крайне отрицательно сказалось на развитии садоводства. Значительные площади садов были вырублены, множество садов оказалось заброшенными. Селекционная работа в питомниках также оказалась никому не интересна. Крупные сельскохозяйственные предприятия сконцентрировались на виноградарстве и выращивали фрукты лишь попутно.
Между тем Крымский полуостров является огромным рынком сбыта для садоводства. Кроме постоянного населения в летний период Крым посещают миллионы туристов, для которых абрикосы и персики такой же неотъемлемый атрибут отдыха как черноморские пляжи или экскурсии по достопримечательностям. Продукция севастопольских садоводов традиционно востребована в Москве и других регионах Российской Федерации. Дополнительные возможности для садоводов создаёт и запрет на импорт фруктов из санкционных стран.
А вообще для выращивания фруктовых садов в горных долинах по окрестностям Севастополя есть все условия и масса подходящих земельных участков. Из 27.7 тысяч гектаров сельскохозяйственных земель сейчас садами занято всего 778 гектаров.
Валовый сбор урожая фруктов в прошлом году составил 1055 тонн при сборе урожая с площади 486. В 2016 планируется собрать 1149 тонн с 475 гектаров. Большие объёмы будут получены за счёт роста урожайности с 21 до 24 центнеров с гектара.
Повысить продуктивность садоводства помогает государственная поддержка сельскохозяйственным производителей. Департаментом сельского хозяйства города Севастополя разработана и внедряется государственная программа города федерального значения Севастополя «Развитие сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности города федерального значения Севастополя на 2016 – 2018 годы», в рамках которой бюджет субсидирует аграриям до 80% расходов на раскорчёвку старых и посадку новых многолетних насаждений.
В 2016 году при поддержке бюджета будет заложено 60 гектаров новых фруктовых садов, а также ведутся работы по созданию питомника, который занимает земельный участок площадью 2.5 гектара в районе села Верхнесадовое.
«Государственная поддержка позволит аграриям вырубить старые и вырастить новые фруктовые сады. Занятие это — не из дешёвых. Новый сад начнёт плодоносить лишь года через 3 года, а инвестиции будут окупаться в разы дольше» — отмечает Александр Масалов – «А потому опыт выращивания интенсивных садов будет востребован севастопольскими аграриями. Ну а повышение ставок субсидий на садоводство, которое было анонсировано на совещании министром сельского хозяйства, позволит нашим аграриям быстрее выйти на рентабельность и обеспечивать жителей Севастополя и туристов вкусными и полезными фруктами».