Вы здесь
Главная > Новости > В следующем году на прилавках появится торт «Севастопольский вальс»

В следующем году на прилавках появится торт «Севастопольский вальс»

Безусловно, одним из символов города-героя считается мелодия из известной оперетты «Севастопольский вальс». Городские кондитеры решили использовать этот «бренд». Уже в следующем году на прилавках появится торт с таким названием и весьма необычным дизайном – его придумала Дарья Стрельцова, ученица городской художественной школы.

 

На сегодняшний день существует немало тортов, какие считаются визитными карточками городов, где их изготавливают. Традиционно все туристы покупают Киевский торт. Визитной карточкой Вены является австрийский шоколадный торт «Захер». Вот и наши владельцы приняли решение создать торт, какой смог бы стать знакомым для города-героя. Его назвали «Севастопольский вальс», — говорит Евгения Жемпалух, рассказала бренд-маркетолог компании «Кондитерский цех «Медоборы».

 

Поначалу был проведен конкурс среди работников кондитерского цеха этого предприятия. Им поручили создать рецептуру торта. Главная задача – чтобы получившийся кондитерский шедевр был не менее вкусным, чем полюбившийся горожанам торт «Ай-Петри». Затем понадобилось придумать красивое оформление. В сентябре этого года «Медоборы» объявили конкурс среди детей, обучающихся в Севастопольской художественной школе и городском Художественном колледже. Учащимся требовалось нарисовать оригинальное и красивое оформление для «Севастопольского вальса».

 

Так как на тот момент размер и форма торта были еще окончательно не утверждены, детям разрешили предложить свои варианты. В течение 30 дней юные живописцы присылали работы на конкурс – все их было больше сотни. Среди присланных картин были рисунки, нарисованные красками, карандашом, аппликации, шедевры, созданные в графических программах.

 

Задача придумать дизайн для торта — довольно сложная не только для ребенка, но и для любого профессионала, — говорит Александр Бурцев, глава Севастопольской художественной школы. – В основе непременно должна быть интересная пластическая идея. Бесспорно, первое, что приходит в голову – это танцующая пара. У победительны на торте именно она. Весьма важна форма подачи – как все скомпоновать и придумать.

 

В результате были выбраны двое победителей. Первое место заняла ученица Художественной школы 15-летняя Дарья Стрельцова. Она изобразила танцующую пару в движении — моряка и девушку на фоне моря. За свою работу она получила денежный приз — 5000 рублей.

 

Второе место заняла Надежда Ковальчук, ученица Художественного. Она представила сложный для воплощения, но весьма оригинальный рисунок — трехъярусный торт с клавишами рояля, а также Памятником затопленным кораблям, закрученным в вихре вальса. Данное изображение «Медоборы» планируют использовать для заказного направления мастичных тортов, которые изготавливаются по индивидуальным заказам.

 

В настоящий момент на предприятии решают, каким образом использовать рисунок — нанести изображение на коробку или же на сам торт.

 

Примечательно, что о рецептуре торта «Медоборы» не спешат рассказывать. На предприятии уверяют, что он будет не похожим ни на какой другой, с приятным, нежным вкусом. Предполагается, что торт «Севастопольский вальс» появится в продаже в начале 2016 года.

 

Top