Добро пожаловать!   Зарегистрируйтесь и Вам станут доступны новые возможности.

Хостинг от Макхост

 

На дне моря в Севастополе спрятали сто бутылок крымского вина

На дне моря в Севастополе спрятали сто бутылок крымского вина

На дно Черного моря группа компаний «Инкерман» решила заложить 100 бутылок вина. Таким образом будет проводится экспериментальная подводная выдержка. Александр Черный, технолог цеха первичного виноделия ООО «Инкерманский завод марочных вин» сообщил, что таким образом корпорация хочет отыскать новые вкусы и ароматы.

 

«Виноград мы выращивает на берегу моря, вина также делаем на нашем заводе на морском побережье. Поэтому нет ничего удивительного в том, что мы решили поэкспериментировать и попробовать выдержать вино под водой, — говорит Александр Черный. — На это нас также вдохновили бутылки с вином, которые были найдены при исследовании затонувших кораблей. Они действительно обладали роскошным содержимым».

 

Интересно, что точно такое же вино одновременно было заложено в подвал Инкерманского завода марочных вин на выдержку. При этом находиться оно там будет в своих обычных условиях. Спустя год эксперты сравнят обе партии и узнают наконец результаты этого необычного эксперимента.

 

Предполагается, что при подводной выдержке вино будет созревать в несколько раз быстрее. А все благодаря действию слабых, однако при этом равномерных и постоянных вибраций, какие вызываются течениями. Кроме того, по мнению виноделов, из-за полного отсутствия кислорода и покоя вино получит более бархатистый, мягкий вкус, а также ярко выраженный аромат.

 

Помимо этого, свой вклад в формирование вкуса и аромата этого удивительного напитка внесёт высокое давление, какое на глубине 50 метров составляет около шести атмосфер. В том случае, если результат окажется стоящим, то в планах у компании — создать лимитированные выпуски вин с подводной выдержкой для особых ценителей.

 

Анастасия Смирнова

Похожие статьи:

Когда едешь по шоссе из Симферополя в Севастополь, трудно не заметить высоченную Монастырскую скалу на окраине городка Инкерман....
Государственное унитарное предприятие Республики Крым «Крымская железная дорога» оперативно отреагировало на предписание Севсельхознадзора и ликвидировало заросли амброзии полыннолистой и ценхруса длинноколючкового на территории железнодорожной станции «Инкерман-2»....
Категоричное непринятие воссоединения Крыма с Россией европейским сообществом не станет препятствием для продолжения сотрудничества виноделов «Инкерманского завода марочных вин» с коллегами из Финляндии....
ГК INKERMAN презентовала две уникальных марки вина, произведенного из винограда 1975 года урожая - "Рислинг Алькадар" и "Алые паруса". Оба вина были заложены на бутылочную выдержку в подвалы винзавода более 40 лет назад....
Новости Севастополя 24 октября 2015 -
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Альбомы и Исполнители

Людмила Петровых(1)

Песня "Севастополь"...

Подробнее

Виталий Малкин. Песни про Крым(9)

Нет описания

Подробнее

Ирина Круг и Алексей Брянцев(1)

Нет описания

Подробнее

Slon&Katya(2)

Нет описания

Подробнее

Потап и Настя(11)

Нет описания

Подробнее

сегодня в 19:15 - Админ - 0
12 октября состоялось заседание Севастопольского городского суда на котором было признано законным решение Гагаринского районного суда о возврате гостиницы «Парус» в собственность...
сегодня в 18:52 - Админ - 0
ООО «Инжсервис» предложило пять вариантов строительства тоннеля через Севастопольскую бухту
вчера в 18:24 - Админ - 0
Сегодня отмечается День создания службы криминалистики в правоохранительных органах Российской Федерации
18 октября 2017 - Админ - 0
24 октября 2017 г. в 15.00 в зрительном зале Дворца детского и юношеского творчества состоится торжественная церемония открытия XIII городского фестиваля-конкурса детских театральных коллективов
18 октября 2017 - Админ - 0
17 октября 2017 года в Севастопольском Дворце детского и юношеского творчества состоялась Отчетно-выборная конференция городского Парламента ученического самоуправления, делегатами которой...
18 октября 2017 - Админ - 0
В связи с участившимися случаями выявления правонарушений, связанных с незаконной добычей (выловом) краснокнижных видов рыбы, Крымский отдел АЧТУ Росрыболовства напоминает об ответственности за...
18 октября 2017 - Админ - 0
С 8 по 15 октября в Москве проходил Международный фестиваль театров кукол «Образцовфест» под девизом «Регионы России. Впервые в Москве».
17 октября 2017 - Админ - 0
4 и 15 октября в Севастополе прошел IV Всероссийский фестиваль военно-патриотической песни «Крымская волна – 2017»
16 октября 2017 - Админ - 2
Осталось всего 3 месяца 2017 года для прохождения диспансеризации гражданам...
16 октября 2017 - Админ - 0
16 октября в 15:00 в нижнем выставочном зале Античного корпуса Государственного музея-заповедника «Херсонес Таврический» открылась новая выставка под названием «Свет ушедших...
16 октября 2017 - Админ - 0
14 октября в Государственном музее-заповеднике «Херсонес Таврический» прошла презентация новых российских купюр номиналом 200 и 2000 рублей. Организатором мероприятия выступило...
16 октября 2017 - Админ - 0
13 октября Государственный музей-заповедник «Херсонес Таврический» посетил с дружественным визитом специальный корреспондент журнала «Трэвел Лайф», филиппинец Кэвин...
16 октября 2017 - Админ - 0
Люди часто думают о том, что их ожидает после окончания жизненного пути. Чаще всего эти вопросы задают себе люди в годах, но нередко об этом размышляют и молодые. Человеку психологически трудно...
13 октября 2017 - Админ - 0
Ежегодно в октябрьские дни в школах нашей страны проходят праздники Посвящения в первоклассники. Этот праздник традиционно проводится для школьников Севастополя в Культурно –...
13 октября 2017 - Админ - 0
17 октября 2017 года с 9 до 11 часов состоится выездной прием граждан первым заместителем руководителя следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по городу Севастополю...

Севастополь-24 - Это информационно-развлекательный портал, на котором вы можете следить за последними новостями, происходящими в Севастополе, а также в Крыму и в России.

www.megastock.ru Здесь находится наш аттестат WM