В Севастополе официально дан старт кампании по уборке столовых сортов винограда. Губернатор Севастополя Михаил Развожаев сообщил, что первые партии свежей ягоды уже поступили на прилавки городских рынков и в торговые сети. Региональные власти делают стратегическую ставку не только на традиционные технические сорта для виноделия, но и на развитие качественного сегмента столового винограда, который пользуется стабильно высоким спросом у потребителей, сообщает sevastopol.press.

В текущем сезоне к сбору урожая приступили пять местных сельскохозяйственных предприятий. На площади 73 гектара аграрии планируют получить около 400 тонн продукции. Одним из первых к работе подключилось экохозяйство «Родное», где культивируется более полутора десятков различных сортов, включая «Ливию», «Преображение» и «Кишмиш Лучистый». Сбор ягод здесь ведется исключительно вручную в специальные емкости с последующей аккуратной укладкой в коробки. Такой метод позволяет сохранить естественный восковой налет на кожице, который гарантирует длительное хранение и безопасную транспортировку, поэтому специалисты рекомендуют покупателям выбирать именно матовые гроздья.

Существенным драйвером развития отрасли выступает масштабная финансовая помощь. В 2026 году объем федеральных субсидий, выделенных на поддержку севастопольских виноградарей, достиг 594 миллионов рублей. Это почти на 150 миллионов рублей превышает показатели предыдущего года. По данным профильного департамента, на текущий момент до конечных получателей уже доведено 77 процентов выделенных средств.

Инвестиции уже приносят ощутимые практические результаты. За счет бюджетных средств аграрии заложили 241 гектар новых виноградников, закупили 46 единиц винодельческого оборудования и пять единиц специализированной сельскохозяйственной техники. Кроме того, средства направляются на проведение уходных работ, которые в этом году охватили 2,4 тысячи гектаров. Отдельным нововведением стала возможность получения субсидий на строительство и модернизацию тепличных комплексов для выращивания винограда, первую из которых уже успешно освоило предприятие в Балаклавском районе. Конкретные хозяйства также получают адресную помощь: например, экохозяйству «Родное» выделили 2,6 миллиона рублей на проведение уходных мероприятий.

Общая динамика развития демонстрирует устойчивый рост. Для сравнения, в 2025 году валовый сбор винограда в регионе составил 21 тысячу тонн с площади 5,1 тысячи гектара при общей сумме субсидий в 738,4 миллиона рублей. Параллельно с виноградарством в Севастополе активно диверсифицируют и другие направления садоводства. Местные производители успешно расширяют ассортимент выращиваемой продукции, осваивая культивацию черешни, ежевики, фундука и яблок, что способствует укреплению продовольственной безопасности всего региона.