В администрации города сообщается, что виноградари и винодельческие предприятия Севастополя приступили к уборке урожая 2021 года.

На предприятии СВЗ-Агро собрано уже более 160 тонн винограда, в том числе 38 тонн виноградного сорта «Мускат-янтарный» и 125 тонн виноградного сорта «Пино-Нуар», одного из трех основных сортов для изготовления игристых вин.

С работой по уборке за первыми 50 гектарами виноградников ознакомился директор Департамента сельского хозяйства и потребительских рынков Вадим Кирпичников.

«Средняя урожайность раннего сорта винограда, как правило, ниже более позднего сорта. Сегодня это 34, 65 ц/га, а до конца года планируется превысить среднюю урожайность севастопольских виноградников, которая сейчас составляет  50 ц/га», — сообщает Кирпичников.

В текущем году на гранты уже выделены более 240 млн рублей предприятиям виноделия Севастополя на закладку и уход за виноградниками. Также субсидируется и реконструкция виноградников, которую проведут осенью текущего года.

«Октагон. Крым» сообщает, что Севастополь первый в регионе производитель, подавший заявку на регистрацию производства экологически чистых вин.