Вина, произведённые в районе Севастополя, завоевали призовые места на престижном международном конкурсе China Wine Competition, прошедшем в Гонконге. Из трёх местных производителей, участвовавших в соревновании, все получили высокие оценки жюри: в итоге в актив региона вошли одна золотая, четыре серебряных и пять бронзовых медалей — как среди сухих, так и среди креплёных образцов, сообщает crimea.ria.ru со ссылкой на губернатора Севастополя Михаила Развожаева.

Мероприятие собрало 383 заявки из 11 стран, включая 18 российских виноделен. Оценка проводилась в два этапа: сначала — слепая дегустация, затем — открытая, с учётом коммерческой привлекательности продукции. Эксперты оценивали соответствие сорту, баланс аромата, тела и вкуса, гармоничность послевкусия, а также такие практические аспекты, как сочетаемость с блюдами, соотношение качества и прогнозируемой стоимости, дизайн этикетки и общее восприятие бренда.

Особое значение придаётся именно коммерческой составляющей конкурса: его результаты ориентированы на профессиональную аудиторию — дистрибьюторов, рестораторов, представителей гостиничного бизнеса и ритейла. Победа открывает перед производителями реальные возможности выхода на китайский рынок — один из крупнейших и наиболее динамично развивающихся в мире винного потребления.

Руководство региона отмечает, что виноградарство и виноделие рассматриваются как одно из стратегических направлений экономического развития. За последние двенадцать лет объём государственной поддержки отрасли превысил 3 миллиарда рублей. В текущем году на эти цели направлено 738 миллионов рублей, средства которых использованы для закладки новых насаждений, приобретения современной сельскохозяйственной техники и проведения агротехнических мероприятий.