Добро пожаловать!   Зарегистрируйтесь и Вам станут доступны новые возможности.



В Севастополе прошел необычный мастер-класс для будущих поваров

В Севастополе прошел необычный мастер-класс для будущих поваров

В нескольких севастопольских ресторанах в рамках молодежного проекта под названием «Успешный Севастополь» состоялись кулинарные мастер-классы для будущих поваров. Как сообщил Сергей Резниченко, заместитель начальника Управления по делам молодежи и спорта Севастополя, данный проект должен популяризировать востребованные в городе профессии.

 

Мы искренне надеемся, что ребята после сегодняшнего мастер-класса смогут оценить перспективы своей будущей профессии и поэтому станут более внимательно относиться к учебе, — считает Сергей Резниченко.

 

В ресторане IL ПАТИО, какой специализируется на приготовлении блюд итальянской кухни, своим мастерством поделились шеф-повар Роман Фоминский, а также су-шеф Константин Торсунов. Участниками мастер-класса стали второкурсники, учащиеся торгово-экономического техникума Анастасия Яворская и Али Хидиров.

 

Молодому человеку требовалось приготовить классическую итальянскую пиццу «Кватро Формаджи», название какой переводится как «Четыре сыра». Она славится уникальным вкусом сразу четырех сыров — пармезана, дор-блю, чеддера и моцареллы. Но в действительности секрет по-настоящему вкусного блюда состоит из различных составляющих, главным из которых, по мнению Фоминского, является сочетание интересных ингредиентов.

 

Как добиться истинно итальянского вкуса? Требуется много знать, а также постоянно совершенствоваться, встречаться с коллегами, — заявил Роман Фоминский. — Также необходмо использовать качественные продукты итальянского производства, такие как оливковое масло, твердые сорта муки. На мой взгляд итальянская пицца существенно отличается от американской, она очень полезна, потому что содержит минимальное количество дрожжей и жира.

 

Не менее вкусной и полезной считается итальянская паста, именно ее и требовалось приготовить Анастасии Яворской.

 

Я учусь на техника-технолога с квалификацией повара, сильно люблю готовить. Сегодня я делала пасту «Нери». В процессе готовки использовала настоящую итальянскую пасту, к ней добавила морепродукты. Мастер-класс оказался очень полезным, — отметила Анастасия Яворская.

 

В процесс мастер-класса участники не стеснялись расспрашивать поваров, в том числе по поводу возможного будущего трудоустройства, так как участие в проекте «Успешный Севастополь» предусматривает прохождение стажировки в понравившихся им заведениях.

 

Новости Севастополя 27 января 2016 -
Рейтинг: 0 Голосов: 0 660 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Альбомы и Исполнители

Виталий Малкин. Песни про Крым(9)

Нет описания

Подробнее

Людмила Петровых(1)

Песня "Севастополь"...

Подробнее

Ирина Круг и Алексей Брянцев(1)

Нет описания

Подробнее

Потап и Настя(11)

Нет описания

Подробнее

Жека(5)

Нет описания

Подробнее

вчера в 18:23 - Админ - 0
Не пропусти крупнейший бизнес-форум России по интернет-маркетингу InternetMost-2018!
вчера в 13:56 - Админ - 0
В Севастополе вынесен пожизненный приговор за совершение серии жестоких убийств и изнасилований местных жительниц с 2009 по 2016 годы
14 декабря 2017 - Админ - 0
Как подготовиться к путешествию на яхте? Основные моменты, о которых необходимо знать новичкам.
13 декабря 2017 - Админ - 0
12 декабря в День Конституции России в Культурно-информационном центре 33 юным севастопольцам, достигшим четырнадцатилетнего возраста, торжественно вручили паспорта.
12 декабря 2017 - Админ - 0
9 декабря 2017 г. в Севастополе в Доме офицеров Черноморского флота состоялась научно-историческая конференция «Флотоводцы Белой Руси»
12 декабря 2017 - Админ - 0
15 декабря 2017 года в 17.00 ООО «Инкерманский завод марочных вин» проведет второй благотворительный аукцион по продаже сухих вин 40-летней выдержки, средства от которого будут...
11 декабря 2017 - Админ - 0
С блестящими результатами вернулись севастопольские следователи с открытого турнира Главного управления СК РФ по Республике Крым по гиревому спорту.
11 декабря 2017 - Админ - 0
Поддержанный Государственным музеем-заповедником «Херсонес Таврический» проект автономной некоммерческой организации «Центр изучения проблем инвалидов «Общество для...
11 декабря 2017 - Админ - 1
8 декабря в преддверии Дня Героев Отечества в большом концертном зале Культурно-информационного центра прошел традиционный вечер — «Встреча поколений».
9 декабря 2017 - Админ - 0
С наступлением зимы у крымский берегов продолжилась сезонная путина по добыче барабули, черноморской ставриды, а также вкуснейшей зимней хамсы, отличающейся особенной жирностью - до 28%.
8 декабря 2017 - Админ - 0
6 декабря в ГБОУДО «Севастопольский центр туризма, краеведения, спорта и экскурсий» школьники Севастополя приняли участие в викторине «Жемчужина Крыма, герой...
6 декабря 2017 - Админ - 0
Приглашаем вас, дорогие друзья, 23 декабря в 18.00 окунуться в таинственный и загадочный мир стихий, стать зрителем чарующего театрального действа с участием известных севастопольских...
6 декабря 2017 - Админ - 0
Следственное управление СК РФ по городу Севастополю и добровольная дружина «Рубеж» будут проводить совместные мероприятия по профилактике преступности, в том числе среди...
4 декабря 2017 - Админ - 0
1 декабря – Международный день борьбы со СПИДом. В этот день в Культурно-информационном центре прошла тематическая встреча «Скажем СПИДу НЕТ!», посвященная профилактике этого...
4 декабря 2017 - Админ - 0
2 декабря на борту гвардейского ракетного крейсера «Москва» состоялась Церемония торжественного посвящения севастопольских школьников в ряды Всероссийских организаций Российское...

Севастополь-24 - Это информационно-развлекательный портал, на котором вы можете следить за последними новостями, происходящими в Севастополе, а также в Крыму и в России.

www.megastock.ru Здесь находится наш аттестат WM