Добро пожаловать!   Зарегистрируйтесь и Вам станут доступны новые возможности.



В Севастополе создадут Центр винной культуры «Терруар Севастополь»

В Севастополе создадут Центр винной культуры «Терруар Севастополь»

15 июля в большом зале Севастопольского филиала РЭУ имени Г.В. Плеханова виноградарям и виноделам Севастопольского региона был презентован проект создания Центра винной культуры «Терруар Севастополь».

 

Открывая мероприятие, Директор сельского хозяйства города Севастополя Дмитрий Чумаков рассказал виноградарям и виноделам Севастополя об итогах визита в Крымский федеральный округ Министра сельского хозяйства Российской Федерации Александра Ткачёва, а также о положительном отзыве о работе виноградарской отрасли, который был получен от Первого заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулата Хатуова после осмотра виноградников на территории города федерального значения Севастополя.

 

Кроме того, Дмитрий Чумаков довёл до сведения аграриев информацию о объёмах субсидий, полученных Севастополем на развитие животноводства и растениеводства и объявил о том, что Департамент сельского хозяйства готов принимать от аграриев заявки на предоставление субсидий на закладку и уход за новыми многолетними насаждениями и раскорчёвку непродуктивных садов и виноградников.

 

После этого речь взял Директор Государственного унитарного предприятия города Севастополя «Агропромышленное объединение «Севастопольский винодельческий завод» Александр Жежель, который предложил виноградарям и виноделам просмотреть презентацию проекта создания в городе выставочно-торгового комплекса для продвижения севастопольских вин.

 

Проект уже получил стартовое название - Центр винной культуры «Терруар Севастополь».

 

Комплекс будет включать торговый и дегустационный залы. В торговом зале предполагается размещение уникального информационного оборудования - винных гидов. Информационные гиды будут отображать информацию о природно-климатических условиях и сортах винограда, выращиваемых в нашей винодельческой зоне. Второй функцией информационного гида - будет подбор вина по заданным характеристикам, таким как, например, цвет, крепость или оптимальное сочетаемые блюда. Зонирование торгового зала предлагается выполнить таким образом, чтобы была возможность представить всех производителей тихих и игристых вин Севастопольской зоны, выделяя их индивидуальными блоками.

 

Часть торгового зала будет отведена под шампань-бар, где посетители смогут продегустировать некоторые виды вин, реализуемые в магазине. Также будет организован и отдельный дегустационный зал, рассчитанный на туристические группы до 40 человек. Зал планируется оснастить проектором для просмотра информационных материалов.

 

Центр винной культуры «Терруар Севастополь» - дегустационный зал для туристов

 

И хотя участники обсуждений высказывали разные идеи по оформлению дизайна помещений и практике организации дегустаций, идея создания Центра винной культуры «Терруар Севастополь» оказалась близка большинству севастопольских виноделов, причём поддержали её как представители крупных винодельческих агрохолдингов, так и малые виноделы.

 

Так глава СПК «Терруар» Павел Швец предложил вдобавок к торговому и дегустационному залу создать на базе Центра винной культуры «Терруар Севастополь» ещё и музей Севастопольского виноделия, оборудовав помещения старинными атрибутами виноделия: штопорами, деревянными бочками, пробками, бутылками, термометрами, щётками и тому подобным. Такой музей по мнению Павла Швеца позволит привлечь в Севастополь туристов не только в летний период, но и в межсезонье.

 

Винный туризм и музей Севастопольского виноделия

 

О своих впечатлениях о посещении музея истории и культуры вина в Бордо рассказала директор ООО «Агрофирма «Золотая балка» Елена Костенко и предложила использовать в работе Центра винной культуры электронных гидов, которые будут знакомить посетителей с традициями севастопольского виноделия.

 

Винный туризм — туризм, целью которого является (или включает в себя) дегустация, потребление, покупка вина непосредственно на винодельне. Винный туризм может включать посещение виноделен, виноградников, известных ресторанов, винных фестивалей и других специальных мероприятий.

 

В 2015 году Севастополь посетило 1.5 миллиона одних только организованных туристов и создание торгово-выставочного комплекса в центре города стало бы прекрасной площадкой для привлечения туристов и повышения узнаваемости вин, производимых в нашем регионе.

 

Проектом предусматривается создание Центра винной культуры «Терруар Севастополь» в помещении на площади Лазарева. В Департаменте сельского хозяйства города Севастополя считают это место весьма перспективным. Площадь Лазарева является местом к которого туристы начинают пешеходные прогулки по Приморскому бульвару и достопримечательностям центра Севастополя. Да и в межсезонье район площади Лазарева характеризуется значительными пешеходными потоками.

 

Представителям винодельческих предприятий региона было предложено подготовить свои предложения по проекту создания Центра винной культуры «Терруар Севастополь» и после обсуждения всех организационных вопросов проект Центра получит путёвку в жизнь, что поспособствует развитию винного туризма в Севастополе, а значит виноградарства и виноделия в целом.

 

Похожие статьи:

Глава Республики Крым Сергей Аксенов учредил "День виноградарства и виноделия". Этот день будут отмечать каждый год в четвертое воскресенье августа...
На Инкерманском заводе марочных вин состоялось заседание дегустационной комиссии по итогам сезона виноделия урожая 2016 года. Комиссия подтвердила высокое качество всех представленных образцов и направление их использования....
28 марта в Севастополе открылась школе сомелье: вчера состоялась первой вводная лекция. Отметим, что такой проект действует в Крыму впервые....
В 2016 году более 25 тысяч туристов из России, ближнего и дальнего зарубежья посетили с экскурсиями винзаводы ГК INKERMAN, расположенные в Инкермане и поселке Угловое, а также собственные виноградники компании....
Новости Севастополя 19 июля 2016 - Админ
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Альбомы и Исполнители

Виталий Малкин. Песни про Крым(9)

Нет описания

Подробнее

Людмила Петровых(1)

Песня "Севастополь"...

Подробнее

Ирина Круг и Алексей Брянцев(1)

Нет описания

Подробнее

Потап и Настя(11)

Нет описания

Подробнее

Жека(5)

Нет описания

Подробнее

вчера в 15:38 - Админ - 0
9 декабря 2017 г. в Севастополе в Доме офицеров Черноморского флота состоялась научно-историческая конференция «Флотоводцы Белой Руси»
вчера в 10:51 - Админ - 0
15 декабря 2017 года в 17.00 ООО «Инкерманский завод марочных вин» проведет второй благотворительный аукцион по продаже сухих вин 40-летней выдержки, средства от которого будут...
11 декабря 2017 - Админ - 0
С блестящими результатами вернулись севастопольские следователи с открытого турнира Главного управления СК РФ по Республике Крым по гиревому спорту.
11 декабря 2017 - Админ - 0
Поддержанный Государственным музеем-заповедником «Херсонес Таврический» проект автономной некоммерческой организации «Центр изучения проблем инвалидов «Общество для...
11 декабря 2017 - Админ - 1
8 декабря в преддверии Дня Героев Отечества в большом концертном зале Культурно-информационного центра прошел традиционный вечер — «Встреча поколений».
9 декабря 2017 - Админ - 0
С наступлением зимы у крымский берегов продолжилась сезонная путина по добыче барабули, черноморской ставриды, а также вкуснейшей зимней хамсы, отличающейся особенной жирностью - до 28%.
8 декабря 2017 - Админ - 0
6 декабря в ГБОУДО «Севастопольский центр туризма, краеведения, спорта и экскурсий» школьники Севастополя приняли участие в викторине «Жемчужина Крыма, герой...
6 декабря 2017 - Админ - 0
Приглашаем вас, дорогие друзья, 23 декабря в 18.00 окунуться в таинственный и загадочный мир стихий, стать зрителем чарующего театрального действа с участием известных севастопольских...
6 декабря 2017 - Админ - 0
Следственное управление СК РФ по городу Севастополю и добровольная дружина «Рубеж» будут проводить совместные мероприятия по профилактике преступности, в том числе среди...
4 декабря 2017 - Админ - 0
1 декабря – Международный день борьбы со СПИДом. В этот день в Культурно-информационном центре прошла тематическая встреча «Скажем СПИДу НЕТ!», посвященная профилактике этого...
4 декабря 2017 - Админ - 0
2 декабря на борту гвардейского ракетного крейсера «Москва» состоялась Церемония торжественного посвящения севастопольских школьников в ряды Всероссийских организаций Российское...
3 декабря 2017 - Админ - 0
1 декабря в Севастопольском Дворце детского и юношеского творчества состоялся городской фестиваль-конкурс «Таланты среди нас-2917» для особенных детей.
2 декабря 2017 - Админ - 0
Культурно-информационный центр вновь объявляет конкурс на лучшую елочную игрушку.
2 декабря 2017 - Админ - 0
Только пока что ребята пытаются искоренить коррупцию кистью и красками, цитируя Уголовный кодекс на холсте, тем самым рассказывая своим сверстникам уже с малых лет, что коррупция – зло во...
2 декабря 2017 - Админ - 0
Касса 41-12-09 пн. - суб. с 10.00 до 18.00, воскр. с 10 до 17.00! Стоимость билета 300 руб.  КИЦ, ул. П. Корчагина, 1

Севастополь-24 - Это информационно-развлекательный портал, на котором вы можете следить за последними новостями, происходящими в Севастополе, а также в Крыму и в России.

www.megastock.ru Здесь находится наш аттестат WM