Добро пожаловать!   Зарегистрируйтесь и Вам станут доступны новые возможности.



Для вин произведенных в Севастополе будет принято наименование «Севастополь»

Для вин произведенных в Севастополе будет принято наименование «Севастополь»

Департамент сельского хозяйства Севастополя при принятии защищённой маркировки вин нашёл компромисс между интересами малых виноделов и крупных винзаводов региона

 

29 сентября Правительство Севастополя приняло Постановление № 901-ПП «Об определении географического объекта, в границах которого осуществляется производство винодельческой продукции с защищенным географическим указанием», согласно которому винодельческие заводы региона будут производить вина с защищённым географическим указанием (ВЗГУ) «Крым».

 

Для вин с защищённым наименованием места происхождения (ВЗНМП) будет принято наименование «Севастополь»

 

Принятие постановления было инициировано Департаментом сельского хозяйства города Севастополя на основании обращения СРО «Крымское бюро винограда и вина» и по итогам совещания с представителями винодельческих предприятий города Севастополя, которое состоялось 23 сентября 2016 года. Переговоры представителей винодельческой отрасли региона позволили найти золотую середину между интересами малого и крупного бизнесом, работающего в Севастополе в отрасли виноградарства и виноделия.

 

Суть вопроса: Маркировка ВЗГУ и ВЗНМ применяется для того, чтобы проинформировать потребителя винодельческой продукции о том, в каком регионе произведён виноматериал и разлита каждая конкретная бутылка вина, шампанского или коньяка. Маркировка наносится на этикетке или потребительской таре. Применение защищённой маркировки призвано отделить производителей, реально работающих «на земле», от компаний, разливающих импортный виноматериал неизвестного качество под этикетку на русском языке.

 

Маркировка ВЗГУ применяется к винодельческой продукции, производство которой осуществляется в границах конкретного географического объекта. Вино должно быть сделано из винограда, не менее 85% которого выращено в границах данного географического объекта с его характерными природными условиями. Выпускать вина c защищённым географическим указанием «Крым» более удобно крупным компаниям, поскольку их винзаводы производят вино не только из севастопольского винограда, но и используют виноград, выращенный на территории Республики Крым. Например, холдинг «Инкерман» имеет виноградники в Бахчисарайском районе Крыма, но конечная продукция производятся на Инкерманском заводе марочных вин. Под маркировкой ВЗГУ удобнее выпускать большие партии «серийных» марок вин.

 

Маркировка ВЗНМП более применима к авторским винам, выпускаемым если не штучно, то совсем небольшими партиями. Весь используемый для производства виноград должен быть выращен и переработан в границах данного географического объекта. Кроме того, для вин ВЗНМП применяются более строгие требования к агротехническим мероприятиям при выращивании и сборе винограда и технологическим приемам при производстве виноматериала и выдержке вина.

 

Использовать маркировку ВЗНМП «Севастополь» более выгодно малым виноделам. Севастопольский терруар имеет оптимальные условия для выращивания элитных сортов винограда: крымские горы защищают виноградники от холодных континентальных ветров, а количество солнечных дней позволяет достигать оптимального баланса сахара и кислотности солнечной ягоды. Свои плюсы дают и близость к теплым водам Черного моря и уникальные известковые почвы. Природа создала все условия для производства в Севастополе элитных вин и ВЗНМП «Севастополь» при должном развитии может стать не менее известным брендом нежели Бордо, Бургундия или Шампань. Это позволит эффективнее продвигать премиальные севастопольские вина на Российском, а в перспективе и на зарубежных рынках.

 

Таким образом, достигнутый между аграриями компромисс будет способствовать развитию обоих направлений виноделия в регионе. Крупные игроки рынка смогут увеличить объёмы производства массовых марок вин для удовлетворения внутреннего спроса в регионах Российской Федерации, соответственно снижая зависимость от импорта алкогольной продукции, а малые виноделы смогут сконцентрироваться на производстве и продвижении авторских вин и соответственно создать задел для роста туристической привлекательности региона.

 

Правительство Севастополя сейчас прикладывает все условия для развития отрасли виноградарства и виноделия в регионе. Департаментом сельского хозяйства города Севастополя разработана и внедряется государственная программа «Развитие сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности города федерального значения Севастополя на 2016 – 2018 годы», в рамках которой бюджет субсидирует аграриям до 80% затрат на раскорчёвку непродуктивных и закладку новых виноградников, что должно дать толчок к развитию винодельческой отрасли в регионе и в среднесрочной перспективе существенно нарастить производство тихих и игристых вин.

 

Справка: За 2015 год в Севастополе было произведено 13,716 млн. литров столовых вин и 5,726 млн. литров игристых и шампанских вин. По состоянию на 1 сентября 2016 года предприятиями перерабатывающей промышленности города Севастополя уже произведено 12,008 млн. бутылок тихих и игристых вин, из числа которых уже реализовано 11,899 млн. бутылок.

 

Похожие статьи:

Программа государственной поддержки сельского хозяйства в сфере виноградарства и виноделия к 2019 году обеспечит рост производства виноматериалов до 153.32 млн. декалитров, при 110.8 млн. декалитров, произведённых в 2015 году....
Категоричное непринятие воссоединения Крыма с Россией европейским сообществом не станет препятствием для продолжения сотрудничества виноделов «Инкерманского завода марочных вин» с коллегами из Финляндии....
Государственное унитарное предприятие Республики Крым «Крымская железная дорога» оперативно отреагировало на предписание Севсельхознадзора и ликвидировало заросли амброзии полыннолистой и ценхруса длинноколючкового на территории железнодорожной станции «Инкерман-2»....
Когда едешь по шоссе из Симферополя в Севастополь, трудно не заметить высоченную Монастырскую скалу на окраине городка Инкерман....
Новости Севастополя 3 октября 2016 - Админ
Рейтинг: 0 Голосов: 0 654 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Альбомы и Исполнители

Виталий Малкин. Песни про Крым(9)

Нет описания

Подробнее

Людмила Петровых(1)

Песня "Севастополь"...

Подробнее

Ирина Круг и Алексей Брянцев(1)

Нет описания

Подробнее

Потап и Настя(11)

Нет описания

Подробнее

Жека(5)

Нет описания

Подробнее

15 декабря 2017 - Админ - 0
Не пропусти крупнейший бизнес-форум России по интернет-маркетингу InternetMost-2018!
15 декабря 2017 - Админ - 0
В Севастополе вынесен пожизненный приговор за совершение серии жестоких убийств и изнасилований местных жительниц с 2009 по 2016 годы
14 декабря 2017 - Админ - 0
Как подготовиться к путешествию на яхте? Основные моменты, о которых необходимо знать новичкам.
13 декабря 2017 - Админ - 0
12 декабря в День Конституции России в Культурно-информационном центре 33 юным севастопольцам, достигшим четырнадцатилетнего возраста, торжественно вручили паспорта.
12 декабря 2017 - Админ - 0
9 декабря 2017 г. в Севастополе в Доме офицеров Черноморского флота состоялась научно-историческая конференция «Флотоводцы Белой Руси»
12 декабря 2017 - Админ - 0
15 декабря 2017 года в 17.00 ООО «Инкерманский завод марочных вин» проведет второй благотворительный аукцион по продаже сухих вин 40-летней выдержки, средства от которого будут...
11 декабря 2017 - Админ - 0
С блестящими результатами вернулись севастопольские следователи с открытого турнира Главного управления СК РФ по Республике Крым по гиревому спорту.
11 декабря 2017 - Админ - 0
Поддержанный Государственным музеем-заповедником «Херсонес Таврический» проект автономной некоммерческой организации «Центр изучения проблем инвалидов «Общество для...
11 декабря 2017 - Админ - 1
8 декабря в преддверии Дня Героев Отечества в большом концертном зале Культурно-информационного центра прошел традиционный вечер — «Встреча поколений».
9 декабря 2017 - Админ - 0
С наступлением зимы у крымский берегов продолжилась сезонная путина по добыче барабули, черноморской ставриды, а также вкуснейшей зимней хамсы, отличающейся особенной жирностью - до 28%.
8 декабря 2017 - Админ - 0
6 декабря в ГБОУДО «Севастопольский центр туризма, краеведения, спорта и экскурсий» школьники Севастополя приняли участие в викторине «Жемчужина Крыма, герой...
6 декабря 2017 - Админ - 0
Приглашаем вас, дорогие друзья, 23 декабря в 18.00 окунуться в таинственный и загадочный мир стихий, стать зрителем чарующего театрального действа с участием известных севастопольских...
6 декабря 2017 - Админ - 0
Следственное управление СК РФ по городу Севастополю и добровольная дружина «Рубеж» будут проводить совместные мероприятия по профилактике преступности, в том числе среди...
4 декабря 2017 - Админ - 0
1 декабря – Международный день борьбы со СПИДом. В этот день в Культурно-информационном центре прошла тематическая встреча «Скажем СПИДу НЕТ!», посвященная профилактике этого...
4 декабря 2017 - Админ - 0
2 декабря на борту гвардейского ракетного крейсера «Москва» состоялась Церемония торжественного посвящения севастопольских школьников в ряды Всероссийских организаций Российское...

Севастополь-24 - Это информационно-развлекательный портал, на котором вы можете следить за последними новостями, происходящими в Севастополе, а также в Крыму и в России.

www.megastock.ru Здесь находится наш аттестат WM