По данным ТАСС, АО «Севастопольский винодельческий завод» в 2023 году вновь станет производить шампанское по советским технологиям, используя собственное сырьё.

Со слов директора предприятия Александра Васюкова, планируется возродить ту линейку шампанского, которая была широко востребована жителями Крыма.

Отмечают, что внедрение советской технологии позволит заводу увеличить производство. В ближайшие 2-3 года планируется выпуск 6-8 миллионов бутылок вина ежегодно.